EBS 세계견문록아틀라스 '칼의 역사' 방송
(서울=연합뉴스) 윤고은 기자 = EBS TV '세계견문록 아틀라스'는 20~22일 밤 11시35분 '칼의 역사'를 방송한다.
프로그램은 검과 검을 몸처럼 사랑하는 검술가들, 주방에서 사용되는 식칼 속 숨겨진 역사, 칼의 역사를 계승하는 장인들의 이야기를 조명한다.
1부 '2600년의 역사, 용천보검'에서는 맑은 물과 풍부한 철 등 명검의 탄생을 위한 천혜의 자연조건을 갖춘 중국 저장성 용천시를 찾아 2천600여 년 전 이곳에서 탄생한 용천보검을 만난다.
2부 '일도주천하 차이다오'에서는 '칼 한 자루로 천하를 누빌 수 있다'는 '일도주천하'(一刀走天下)라는 말을 대변하는 중국의 유명한 식칼, 차이다오(菜刀)를 소개한다.
넓적하고 둔탁해 보이지만 차이다오로는 무려 100여 가지의 칼질이 가능하며 모든 요리를 차이다오 하나로 할 수 있다고 한다.
3부 '천하 통일의 꿈 일본도'에서는 500년 동안 대를 이어 내려온 일본도 장인 후지와라 가네후사를 만난다.
또 칼의 나라답게 수많은 무사가 활약했던 일본에서 천하통일을 꾀했던 무장 오다 노부나가가 사랑하고 보호한 우카이를 소개한다.
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