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△광주광역시 남구가 고혈압 환자들에게 올바른 식습관 정보 제공 위해 농성동 JS 퀴진 아카데미 요리학원에서 '저염식이 조리교실' 연다. |
[광주=부자동네타임즈 손권일 기자]광주광역시 남구(구청장 최영호)가 고혈압 환자들에게 올바른 식습관 정보 제공을 위해 지난 20일 농성동 JS 퀴진 아카데미 요리학원에서 '저염식이 조리교실'을 열었다.
고혈압 환자 30명을 대상으로 열린는 이번 조리교실은 전남대 식품영양학과 김재숙 교수가 '고혈압인의 올바른 식사 관리'라는 주제로 교육을 실시했다.
특히 이날 교육에서는 환자들이 청국장 야채 비빔밥과 불고기 샐러드 등 저염식 요리를 만들어 보는 시간도 마련됐다.
남구 관계자는 "고혈압의주요 유발요인인 소금의 과잉 섭취를 줄이고, 적절한 운동을 통해 적정 체중을 유지하는 것이 중요하다""고 말했다.
남구는 고혈압 관리를 위한 운동 프로그램인 '생생 건강교실'을 매주 화요일과 목요일에 진행하고 있으며, 오는 12월 16일 에는 남구청 8층 대회의실에서 '뇌졸증 예방관리'라는 주제로 당현구 조선대병원 신경과교수의 건강강좌을 개최할 예정이다.
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