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| △ 빙그레 '꽃게랑 불짬뽕' 제품컷. <사진제공=빙그레> |
빙그레가 이연복 셰프와 손잡고 스낵 신제품 '꽃게랑 불짬뽕'을 출시했다.
5일 빙그레에 따르면 '꽃게랑 불짬뽕'은 기름에 튀기지 않고 소금에 구워내 담백한 맛을 바탕으로 매운맛과 감칠맛이 살아있다.
'꽃게랑 불짬뽕'의 패키지 모델로는 이연복 셰프를 내세웠다. 이 셰프는 40여년간 중식 요리사 경력을 발판으로 탄탄한 요리솜씨와 화려한 입담, 유머감각으로 최근 많은 인기를 모으고 있다.
빙그레는 '꽃게랑 불짬뽕' 제품 개발 단계부터 이 셰프의 조언을 구해 제품을 만들었다.
빙그레는 최근 '허니 시리즈'로 대변되는 단 맛 일색의 스낵 트렌드에서 벗어나 '매콤한 맛'이라는 새로운 트렌드를 주도하겠다는 계획이다.
'꽃게랑 불짬뽕'은 빙그레 스낵 판매 대행을 맡고 있는 크라운제과에서 판매한다.
빙그레 관계자는 "내년이면 출시 30주년을 맞는 꽃게랑의 리브랜딩을 목표로 출시한 것"이라며 "이 셰프와의 협업으로 통해 시너지 효과를 낼 것"이라고 말했다.
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